Обеспечение продовольственной безопасности является одним из приоритетов в политике г. Алматы. Особенное внимание уделяется стабилизации цен  на социально значимые продовольственные товары (СЗПТ) — 19 наименований.

СПК Алматы — оператор Программы формирования и использования регионального стабилизационного фонда продовольственных товаров города, направленная на сдерживание цен СЗПТ.

Реализация программы осуществляется через собственную торгово-розничную сеть, а также через торговые сети партнёров. Запасы состоят исключительно из продукции отечественного производства. Для сдерживания цен применяются следующие механизмы:

Инфраструктура СПК

Через 28 торговых павильонов и 11 ярмарок «выходного дня» реализуются основные виды продовольственных товаров, включая 19 СЗПТ. В них установлены предельные торговые надбавки не более 15%. Цены на продукцию на 10-20% ниже среднерыночных цен по городу.

Стабилизационный фонд

Введение ЧП и карантина спровоцировали повышенный спрос на товары первой необходимости. В Алматы одним из основных продуктов, которым начали запасаться, стала гречневая крупа. Поэтому для покрытия спроса населения СПК Алматы провело товарную интервенцию гречневой крупы из Стабфонда в объеме 348,1 тонны. Товар реализовывался через торговые сети  по цене 305 тенге/кг, при этом среднерыночная цена на тот момент составляла 339 тенге/кг. 

Аналогично была произведена товарная интервенция по сахару-песку в объеме 1 500 тонн через торговые сети, социальные павильоны и ярмарки «выходного дня» по цене 235 тг/кг (на полке 240 тг/кг).

К тому же, в  2019 году СПК Алматы закупил сахар-песок в объеме 2 000 тонн. В этом году весь объем реализован по цене закупа 215 тг/кг (на полке 220 тг/кг).

Льготные займы субъектам предпринимательства

В рамках данного механизма субъекты предпринимательства берут на себя жесткие обязательства по реализации СЗПТ в виде фиксирования предельной цены на продукт, при этом выделенные деньги по займам партнёры возвращают в бюджет СПК Алматы.

По данной “оборотной” схеме заключены договоры со следующими субъектами предпринимательства:

• ТОО «Magnum Cash&Carry» на 10 позиций СЗПТ (гречка, рожки, мука 1 сорта, рис, мясо кур, яйца, молоко, кефир, творог, масло сливочное) в объеме 5,9 тыс. тонн на общую сумму 2,112 млрд. тенге;
• ТОО «Magnum Cash&Carry» на овощную продукцию (картофель, капуста, морковь, лук) в объеме 14 608 тонн на общую сумму 1,709 млн. тенге;
• ТОО «Сабыржан Company» на 7 позиций СЗПТ (мука 1 сорта, хлеб, гречка, рис, рожки, мясо кур, масло сливочное) в объеме 912 тонн на общую сумму 255 млн. тенге;
• ТОО «Хлебобараночный комбинат «Аксай» на хлеб формовой в объеме 23,8 тыс. тонн на общую сумму 1 млрд. тенге; 
• ТОО «Asyl Meat» на мясо говядины (лопаточно-грудная часть) в объеме 63,7 тонн на общую сумму 42 млн. тенге.

Благодаря комплексному подходу в 2020 году Алматы достиг низких индексов потребительских цен на СЗПТ и планки самой низкой цены на хлеб в Республике.